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大口徑可傾式真空滾揉機,大口徑升降真空滾揉機,真空腌制滾揉機肉制品真空液壓滾揉機,大口徑可傾式真空滾揉機 升降真空滾揉機性能特點： 1、采用 PLC 全電腦控制，自動運行，個性化工藝參數，均可在觸摸屏上設定，操作方便、運行安全可靠。 2、采用變頻無級調速，啟動平穩。運轉速度在1~12rpm 范圍內連續可調。適應多種加工工藝。
液壓升降滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。
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